Waarom voelt mijn tong gevoelloos aan na het eten van teveel ananas?
Tegenwoordig worden de dingen buiten steeds nep en zelfs veel fruit worden gerijpt met rijpende middelen. Maar weet je hoe je moet zeggen of fruit wordt gerijpt met rijpende agenten? Hoe identificeer je of fruit wordt gerijpt met rijpende middelen?
Druiven
Bij het kopen, als elke druif erg donker van kleur is en erg helder is, is het zeer waarschijnlijk dat deze wordt gerijpt. Integendeel, als u onderscheid kunt maken tussen rijpe en onrijpe druiven, betekent dit dat deze groep druiven niet is gerijpt. Bovendien zal er een dunne laag wit poeder op de huid zijn van natuurlijk gerijperde druiven, die met een doekje zullen vallen.
Banaan
Wanneer u bananen koopt, kunt u de bananen ruiken. Als de bananen een chemische of zwavelgeur hebben, wordt het aanbevolen om ze niet te kopen, omdat ze waarschijnlijk rauwe bananen zijn gerijpt met ethyleen of zwaveljodium.
Watermeloen
Watermeloenen met asymmetrische uiteinden en gezwollen koppen en staarten bevatten bijvoorbeeld hormonen. Na het snijden is het vlees rood, maar de zaden zijn wit en ze smaken niet zoet. De watermeloen moet onmiddellijk worden weggegooid en geen risico nemen.
Wat is seizoensfruit?
Januari - kiwifruit
Vlees is mollig en sappig: kiwifruit is eetbaar met mollig en sappig vlees, fris en geurig, zoet en zuur en duurzaam in opslag. Tegelijkertijd is kiwifruit een vrucht met extreem hoge voedingswaarde, die meer dan 10 soorten aminozuren bevat.
Tips: als de kiwifruit te hard is, doe het in een plastic zak, meng het met gesneden peren of appels en sluit de zak vervolgens een paar dagen af en eet het na het rijpen.
Februari - Suikerriet
Bloed-replenishend fruit: suikerriet staat bekend als de"bloed-replens fruit". Het is ook rijk aan water en veel suiker. Tegelijkertijd is het ijzergehalte van suikerriet 9 mg per kilogram, wat ook een goed product is voor de baby om water en bloed aan te vullen. Voor kinderen om te eten, is het het beste om de suikerriet te verwerken in kleine stukjes van 20 cm -30 cm, of het gewoon in water kook, wat het meest geschikt is voor baby's om te eten. Opmerking: als je suikerriet eet met rood vlees, word je vergiftigd.
Het is nu maart en de seizoensgebonden vruchten in maart kunnen daadwerkelijk lichaamsstenen oplossen
Hier raden we een fruit aan - ananas, het meest aanbevolen voedsel voor het voorkomen en behandelen van nierstenen. Zoals u weet, is dit tropische vrucht rijk aan veel essentiële voedingsstoffen voor het menselijk lichaam, zoals vitamine A, vitamine B6 en vitamine C, calcium, mangaan, magnesium, fosfor, fluor, bètacaroteen, foliumzuur en antioxidanten. Het bevat ook een enzym genaamd bromelain, dat niet alleen de huid kan verjongen, ontstekingen kan verminderen, hart- en vaatziekten kan voorkomen en behandelen, maar ook de groei van tumorcellen remmen, waardoor ananas een "supervoedsel" maakt.
Maak de maag en de dorst vrij: ananas heeft de functies van het versterken van de maag en de spijsvertering, het tonen van de milt en het stoppen van diarree, het opruimen van de maag en het blussen van de dorst. De "bromelain" in ananas is echter een stof die allergische reacties veroorzaakt. Mensen met koppig eczeem, psoriasis, tinea corporis, tinea capitis, scrotaal eczeem en andere huidsymptomen mogen het niet eten.
Waarom voelt de tong in het seizoen van het eten van ananas gevoelig na het eten van teveel ananas?
Dit komt omdat ananas een glycosideprotease bevat dat eiwitten kan ontleden en de menselijke huid, orale slijmvlies, enz. Kan irriteren! Daarom, als je te veel ananas eet of onbewerkte ananas eet, zul je symptomen van jeuk en gevoelloosheid in je mond hebben! Op dit moment kun je wat licht zout water drinken om het te verlichten! Sommige mensen zijn zelfs allergisch voor ananas, en ze zijn zo serieus dat ze overgeven en diarree hebben! Bovendien bevatten ananas bromelain en worden ze gebruikt om zacht vleespoeder te maken. Je kunt je de rol voorstellen! Daarom is het, voordat ananas eet, het beste om ze ongeveer een half uur in zout water te laten weken om de bromelain erin te vernietigen, en de zure en zoete smaak van de ananas na het weken is meer duidelijk! Dit enzym kan ook worden vernietigd op een hoge temperatuur van meer dan 90 graden gedurende een bepaalde periode, dus het kan ook worden gemaakt in gekookte gerechten, zoals ananas zoete en zure varkensvlees, kwijlen, geen woorden meer!
Als je weer ananas wilt eten, maar je bent bang dat je mond gevoelloos zal zijn na het eten, wat moet je dan doen?
Bromelain -poeder(kortweg Bromelain) is een puur natuurlijke plantenprotease gemaakt van de huid en de kern van ananasfruit door biotechnologie, die voornamelijk eiwithydrolasen en andere ingrediënten bevatten. De activiteitspecificatie wordt uitgedrukt in GDU/G en de hoogste activiteitspecificatie kan 3000GDU/G bereiken. Het is een licht geelbruin poeder met ananasaroma. Bromelain behoort tot het sulfoside-protease en het actieve centrum is het sulfoside (- SH). Het kan verschillende biochemische reacties uitvoeren, zoals eiwithydrolyse. Het kan veel worden gebruikt in de industrie voor voedsel, medicijnen en biologie.
Toepassing in de industrie van farmaceutische en gezondheidszorgproducten
⒈ remt de groei van tumorcellen. Relevante klinische onderzoeksobservaties hebben aangetoond dat bromelain de groei van tumorcellen kan remmen.
⒉ Preventie en behandeling van cardiovasculaire ziekten bromelain als een proteolytisch enzym is gunstig voor de preventie en behandeling van hart- en vaatziekten. Het kan beroerte remmen veroorzaakt door bloedplaatjesaggregatie, angina -symptomen verlichten, arteriële samentrekking verlichten en de ontleding van fibrinogeen versnellen.
⒊ Gebruikt voor verbrandingscab -verwijderingsbromelain kan de huid selectief verwijderen, zodat nieuwe huidtransplantatie zo snel mogelijk kan worden uitgevoerd. Dierexperimenten hebben aangetoond dat Bromelain geen nadelige effecten heeft op de aangrenzende normale huid. Lokaal gebruik van antibiotica heeft geen invloed op het effect van bromelain.
⒋ Ontstekingsremmende effect kan bromelain effectief ontstekingen en oedeem in verschillende weefsels verwijderen (waaronder tromboflebitis, skeletspierletsel, hematoom, stomatitis, diabetische zweren en sportletsels). Bromelain heeft het potentieel om een inflammatoire respons te activeren. Bromelain kan ook diarree verlichten.
⒌ Verbetering van voedingsstoffen en geneesmiddelabsorptie die bromelain combineert met verschillende antibiotica (zoals tetracycline, amoxicilline, enz.) Kan hun werkzaamheid verbeteren. Gerelateerde studies hebben aangetoond dat het de overdracht van antibiotica op de plaats van infectie kan bevorderen, waardoor de hoeveelheid gebruikte antibiotica wordt verminderd. Er wordt afgeleid dat het een soortgelijk effect heeft op anti-kanker medicijnen. Bovendien kan Bromelain de absorptie van voedingsstoffen bevorderen.